时间:2024-10-14 07:18:47
1、羊肉切尽量薄的片,如果不好切先放冰箱冻一会再切,这一部非常关键,直接决定本道菜的口感
2、肉片加腌料用手抓一下,腌制20分钟
4、腌好的羊肉片挑出葱段,放入炒锅,中火翻炒
6、出锅,装盘