枣卷果的做法

1、去山药皮（戴手套！不幸弄上山药汁水皮肤瘙痒 看小贴士）把山药切碎（特别容易 不要用搅拌机会成汁）

3、不用放水 放面 （量以感觉山药不黏手为准）我放了50g 山药不同还有切碎程度不同都会影响

5、准备另一块干净的屉布沾湿（没有的话抗高温的保鲜膜也成）蒸熟后掀开锅盖 把原料置到准备的湿屉布上 用手反复挤压 捋成直径约4cm的圆柱体 细了把两头折回中心 再捋直 一定要压实了(可以借助寿司帘)