1、我们咸犴孜稍先把胡萝卜榨汁，菠菜焯水榨汁，然后分别与面粉酵母混合均匀和成面团，并把面粉，还有紫薯粉也各自和成面团发酵半个小时左右。
2、然后我们把四种颜色的面团分别取出一根，搓成如下图一样的长条
3、我们再把四根面团如下图一样，一条压一条的搭起来
4、然后我们再继续如下图一样再次一条压一条的搭起来
5、一直把长条的各种颜色的面条搭成没有办法再次搭的时候停止
6、然后我们捏住四个已经剩下的很短的面条头向后弯曲起来
7、我们向后弯进去，并把头捏在一起捏实，然后放到蒸锅里开始蒸
8、水开以后蒸十五分钟， 我们的五彩花卷就做好了，即好看又好吃
