五花肉炒冬瓜怎么做好吃

1、首先，将准备好的冬瓜削皮，并清洗干净。

5、再放入青椒、姜蒜爆炒，20秒后倒入冬瓜片，一起搅拌均匀。

6、加入适量的盐，生抽进行上色，并加入一点水份，盖住锅盖继续烧开。