豆沙粽子的做法

 时间:2024-10-12 14:42:45

1、红豆、糯米分别洗干净,泡水(我泡了一夜)忘拍泡水图片了,相信聪明的亲一定知道怎么做

豆沙粽子的做法

3、凉好的豆沙分多份,搓圆(大概15~20克),备用。

豆沙粽子的做法

5、糯米沥干水分,加碱搅拌均匀,开始包粽子:取两片粽叶,粗糙面朝内,光滑面朝外,在三分之一的地方轻折成漏斗状;

豆沙粽子的做法

7、加豆沙;

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9、用手把两边粽子叶向内折;

豆沙粽子的做法

11、然后再折过去;

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13、系绳,放进高压锅;

豆沙粽子的做法

15、这是包好未煮的粽子;

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17、成品。

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