闽清家常菜：青瓜炒肉片

1、闽清家常菜の青瓜炒肉片的原材料瘦肉和青瓜，如下图所示：

3、将丝瓜削皮，然后切成片，如下图：

6、将火降至中火，然后盖上锅盖，闷3min，如下图：

8、调好料，试吃OK后，将其倒入盘中，即可食用，如下图。