1、香蕉皮具有催熟的作用。比如苹果，芒果，猕猴桃等没有熟的水果可以把香蕉皮与之放在一起就很容易催熟的。
2、香蕉皮也可以美容。治疗皮肤干燥。方法是取香蕉皮内测的部分敷在脸上可以很好的补充脸部水分。
3、香蕉皮还可以擦皮鞋，皮衣，皮制沙发等。有长保皮制品光泽，延长皮制品寿命的作用。
4、香蕉皮对于醉酒也有很好的疗效。取香蕉皮煮水饮用即可解酒。
5、香蕉皮还是兰花的好肥料。香蕉皮含有丰富的镁，硫磺，磷，氨基酸等兰花所需要的营养物质。
6、香蕉皮还有治疗高血压的作用。取香蕉皮熬汤服用对医治高血压有很好的疗效。
