宫爆鸡丁的家常做法

1、准备花生米，鸡胸脯肉一块，大葱（要葱白部分），胡萝卜一根。

3、将鸡胸脯肉切成小丁，加适量盐用手反复抓，将鸡肉腌制一会。

5、准备酱汁。2勺辣椒酱，1勺番茄酱，2勺白糖，1勺醋，搅拌，备用。

7、装盘上桌，看着还不错吧！