1、预热烤箱至177摄氏度，准备23厘米厚的玻璃或金属平底锅。
3、把软化的胡萝卜捣成泥。
5、将有机面粉、轧好的谷物、发酵粉、糖、肉桂和肉豆蔻混合在一个大碗里，用搅拌器彻底混合原料。
7、慢慢地将鸡蛋混合物倒入面粉混合物中，加入原料搅拌至光滑，没有结块。
9、把蛋糕糊倒入准备好的平底锅里。轻轻摇动平底锅，弹出困在面糊里的大气泡。
11、把蛋糕放凉。让蛋糕在锅里冷却5分钟。用黄油刀刮平底锅的周围一圈，把蛋糕放在铁丝架上，冷却至室温。
13、把有机奶油奶酪，黄油，酸奶油和香草精混合在一个大碗里，搅拌配料直到完全混合。
15、完成。享用！
