怎么作西红柿土豆炖牛肉

1、牛肉洗净后，用刀切成至少两指长的小块，注意牛肉遇水烧制大小会收缩，所以切块时不要切得太小。

3、取大半锅清水，开大火浇开后放入牛肉，待牛肉内部血水收净后捞出牛肉装盘备用，倒去锅内血水

5、将土豆去皮切块，切成和牛肉差不多大小，待牛肉大火烧开后，加入土豆开小火炖吧