如何自己在家做凉面

1、第一步先烧水煮豆芽，因为豆芽煮好后需要把水分沥干，不然拌在面里水分就太多了，豆芽煮好后放在赢棱殄蕹盘子里沥干水分

3、把面放进锅里之后用筷子搅拌一下，不然面会粘在锅底糊掉，等锅里开始冒大的水泡之后就可以把面倒在簸箕里面，然后往面上面倒食用油，防止面坨掉

5、面做好之后，可以拿一点红皮花生米在微波态帚延粝炉里面高温加热一分钟左右，然后就可以很轻松的把皮剥掉，放在面里面特别好吃

6、最后在面里面放上佐料，拌一拌就可以开始享用了😄