香辣炒田螺怎样做美味

1、田螺在家用冷水浸泡，加入几滴油，中途换几次水;

3、烧锅开水,将田螺放入锅中焯煮一分钟；

5、烧热锅放入少许油，加入豆瓣酱进去煸炒;

7、加入田螺进去翻炒;

9、加入适量的水;

11、再大火收汁，加入少许盐调味;