冰草鸡蛋沙拉

1、锅中放冷水，刚刚没过两个鸡蛋的量即可，煮蛋水开后约7分钟

3、冰草洗净，控水

5、鸡蛋不烫手的时候，拿出鸡蛋，平着磕一下鸡蛋中间最突出的地方，然后用手滚动鸡蛋

7、一个鸡蛋切成六块

9、放上鸡蛋，撒上杏仁碎