如何做娃娃菜炒培根

1、培根在冷冻中，需要提前取出化冻。所以切了一半，大概就三片的样子。娃娃菜切掉一点根部。

3、干净，没有水的不粘锅，家里一般都是不粘锅。所以不再强调了。倒入玉米油，放入姜片，然后开大火。

5、翻炒1分钟左右即可。

7、炒到娃娃菜叶子明显变软，就可以加一小碗清水。略微翻炒均匀，就可以盖上锅盖，转中小火焖煮2分钟。