萝卜炖虾的做法

1、白萝卜切成丝

2、白萝卜用水焯一下

3、锅里放葱，姜爆香

4、放入大虾

5、放入适量料酒

6、大虾红了之后放入白萝卜丝

7、加适量的水

8、放入适量的盐，鸡精，糖，胡椒粉调味

9、锅开后移入砂锅炖五分钟