时间:2024-10-12 07:51:22
1、牛腩洗净,切2cm见方的块。用清水泡去血水
4、把焯好的牛肉移入电炖锅里,加入葱段、姜片、蒜、料酒和没过牛肉的开水
5、大火烧开,转小火炖煮1个半小时,加入盐调味,再炖20分钟即可