草莓酸甜蛋挞（蛋挞皮制作）的做法

1、低筋面粉和10g融化的黄油还有纯净水混合成面团 ，揉好放半个小时松弛～

3、松弛好的面团擀成这样，把100g薄片黄油放在面团上，像叠手绢叠三次擀三次～你会发现面团由刚才的皈寿凿几白色到黄色。

5、切成小芥子

7、厨房秤上依次加入牛姑逐拢愠奶，奶油，糖粉搅拌均匀，不需要用电动搅拌器，在找一个容器把三个蛋黄和淀粉搅拌，放入搅拌好的奶油里准备，把草莓切小丁～

9、把醒了的小芥子在模具里捏好，放入草莓颗粒，在放入搅拌好的蛋挞液～～～