1、材料：三文鱼扒，燕窝少许。
3、然后挑毛，凡是燕窝都肯定会有少少的毛花，因为有毛花的燕窝才是无经过极端的漂白去衣庾骈需毛处理的，才是好的燕窝。虽然很多人会抗拒挑沣热镦席毛，觉得怎么挑都挑不干净，可以教教大家，我挑毛会用一个干净的碗，纸巾，用镊子把肉眼看见贴在燕窝上的细毛挑走，然后再换一次水，再挑，再换水，基本上就已经很干净了。将毛挑干净以后，就沥干水分即可。
5、先将三文鱼扒在煲里煎透。
7、加入热开水。记得，要煮的鱼汤不腥，要先煎过，要鱼汤奶白奶白的，一定要放热开水，而且水要一次过放够。
9、煮完以后放浸泡过的米，煮到宝宝喜欢的粘度即可。
