人们常说的北豆腐和南豆腐主要区别在于点豆腐的

蚂蚁庄园：人们常说的北豆腐和南豆腐主要区别在于点豆腐的，很多网友不知道答案，下面来告诉大家。

工具/原料

iPhone13

iOS15

支付宝6.3.5

方法/步骤

1、第一步，打开支付宝，点击进入蚂蚁庄园，点击庄园小课堂后面的去答题。

2、蚂蚁庄园6月12日问题：  

人们常说的北豆腐和南豆腐主要区别在于点豆腐的   

材料不同  

地点不同   

答案：材料不同   

解析：北豆腐又称卤水豆腐，也叫老豆腐，是用卤水点成，质地比较硬，表面有很多小孔，目前提倡用的是葡萄糖点豆腐，弹性小，含水量小，颜色偏黄，北豆腐常被用来做菜，清炒、油煎都合适。