煎芋头的做法

1、芋头洗干净后，去皮，切丁，备用。

3、大蒜洗干净后，剁成蒜末，香葱洗干净后，切碎，备用。

4、粘米粉加入适量清水，搅拌均匀，备用。

6、再加入腊肠，大火炒香。

8、然后加入适量清水，水量盖过所有食材，水烧开后加入食盐、黑胡椒粉、五香粉、香葱，翻炒均匀，小火煮沸。

12、蒸熟脱模，切成小块，就可以食用啦！