时间:2024-10-12 00:32:09
1、原料准备好,竹笋剥去外层硬壳,削去老根,用刀背拍扁后切成寸段,五花肉切厚片
3、五花肉冲洗干净,下锅飞水
5、再加入氽烫好的笋段,葱、姜和料酒
7、然后加盐、生抽、鸡粉调味,大火收汁即可