浇油鸡的家常做法

1、鸡腿2个洗净备用。

3、用剪刀剪开鸡腿。

5、用菜刀拆骨、去皮。

7、盛入碗中，加入料酒。

9、加生粉，

11、用手抓均匀腌制10分钟。

13、捞出沥干水分，盛入盘中。

15、热锅倒油，放入几粒花椒，炒香后捞出，