菠萝油条虾的做法

1、准备食材

2、菠萝切开，削去外皮，把菠萝肉泡淡盐水半小时以上

3、虾仁剁成虾泥

4、调入料酒、姜粉、胡椒粉、盐、淀粉等拌匀

5、油条切小段

6、把虾泥塞到油条的中间空隙处

7、饼铛刷油，放入油条虾煎至虾泥断生即可

8、盘子用菠萝块铺底或菠萝和油条虾混着放，挤上沙拉，撒一些黑芝麻