家常肉沫烧茄子

1、准备好需要的食材

3、锅子烧热，接着放少量油，放入切条，中火焖到茄子变软。

5、番茄热水烫掉皮厚切碎丁。

7、等炒出汤汁后加如老抽、生抽。

9、这样一盘肉沫烧茄子，相当下饭。