芝士泡菜炒饭

1、准备食材。

2、洋葱丁下油锅炒香。

3、洋葱香味出来后加入切好的泡菜丁，培根丁

4、翻炒出泡菜肉香味，加入韩式辣椒酱1勺。

5、炒均匀上色。

6、加入过夜米饭，大火翻炒均匀。

7、装在碗里，用勺子压紧。

8、倒扣在平底锅。

9、火势调到中小火，鸡蛋牛奶加适量盐，倒在锅边缘。再放上一片芝士。趁着温度，芝士片会慢慢软化。

10、鸡蛋熟了就可以关火啦，放上韩式干紫菜，熟芝麻。

11、加了牛奶的鸡蛋液，口感超嫩滑跟冰淇淋一样，入口即融