选购鱼丸时注意哪些关键点

1、要把大厂生产或名牌的产品作为首选。

3、要选择包装完好，标识明确，有效保存期长的产品。

5、要注意是否有解冻现象，良好的速冻食品应坚硬。

6、每次采购都要在最后才取速冻食品，以免离开冰柜时间过长，一般户外保存时间在1小时左右，使用保温袋则可保存4小时左右。(具体与天气和温度有关系。)