清蒸红友鱼的做法

1、备好所需材料，鱼开肚清洗干净内脏，用刀往鱼身上两边切条纹，放一小勺盐，料酒擦面腌制一小会

2、把准备好的葱丝和姜丝铺上，鱼嘴，鱼肚里也放点，盘子底下也放点

3、锅中水开以后，放入红友鱼蒸十分钟到十五分这样子就可以了

4、蒸好的鱼倒掉少许水，淋上少许生抽，蒸鱼鼓油

5、适量玉米油倒入锅中烧热

6、少许葱花撒在鱼面上，乘热把烧好的油泼上去

7、好吃简单的蒸鱼就弄好了，正好拿了个猫的碟，猫吃鱼来啰

8、成品