时间:2024-10-16 00:05:36
1、鱼头洗净当中剖开,撒一点盐加适量料酒稍稍腌制片刻备用
3、热锅热油,煸香蒜头两三枚,鱼头入锅,将鱼皮两面煎黄备用
5、加清水适量,大火煮开
7、粉皮放入煮熟的鱼头汤稍煮,粉皮变透明即可食用