1、喝些食醋。醋能醒酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度。
2、喝包酸奶。酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状比较有效。
3、喝蜂蜜水。蜂蜜水能缓解酒后的头痛，用温水兑上蜂蜜喝下，大约半小时左右即能感到头痛明显减轻。
4、吃西红柿。特别是西红柿的汁，能缓解醉酒后的头晕症状，西红柿汁富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收。
5、吃香蕉。饮酒如果感到胸闷时，可以立即吃1～2根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的.
