吃东西细嚼慢咽，利于消化，但咀嚼的好处远不止于此。最近，日本健康网站介绍了咀嚼的9个好处。
1显年轻。
唾液里含有唾液腺激素，有促进皮肤细胞分裂增殖、维持皮肤弹性的作用，多咀嚼对皮肤的好处就不言自明了。
6坚固牙齿。
总是吃质地柔软的食物，咀嚼次数少，会导致下颚退化，从而使牙床变得脆弱。为此，应该多吃质地较硬的食物、多咀嚼，锻炼下颚力量，增进牙床的健康。
7防衰老。
唾液所含的过氧化物酶，有抑制人体活性氧的作用，降低患癌的风险。
8丰富表情。
咀嚼会锻炼嘴巴周围的肌肉群，令脸部肌肉更紧致，线条更清晰，让表情显得更丰富、灵活。
9减肥。
咀嚼能刺激饱腹神经中枢，抑制食欲，有助减肥。
