1、如果电饼铛的油没有抹均匀,油少的地方饼子做出来不酥不脆,油多又容易烤过。因此,电饼铛的油涂抹均匀是非常有必要的。一般来说,我们会用烘焙专用的刷子来抹油,如果手头刚好没有,还是有很多替代方法哦。

3、直接用饼坯抹油,这样油既均匀,又分布于饼上。

5、蔬菜也可以做工具哦,比如杏鲍菇之类的。既无毒无害又带着蔬菜的香气。还有黄瓜之类的,都可以试试。

时间:2024-10-20 08:10:07
1、如果电饼铛的油没有抹均匀,油少的地方饼子做出来不酥不脆,油多又容易烤过。因此,电饼铛的油涂抹均匀是非常有必要的。一般来说,我们会用烘焙专用的刷子来抹油,如果手头刚好没有,还是有很多替代方法哦。
3、直接用饼坯抹油,这样油既均匀,又分布于饼上。
5、蔬菜也可以做工具哦,比如杏鲍菇之类的。既无毒无害又带着蔬菜的香气。还有黄瓜之类的,都可以试试。