1、 选取好的荷叶：好的荷叶以叶大、整洁、色绿者为佳，因为荷叶表面有一层纳米级乳突，可以阻止灰尘以及污染物质粘附在上面，即便表面有一星半点的灰尘，也都是浮土，只要在清水里轻轻一漂即可去除。
3、 开始制作：准备好平底锅，因为平底锅能使荷叶受热均匀，避免一半碳化，一半未好！把干荷叶放进锅里，盖上盖子，用黄泥把锅盖和锅的结合处封死，要密封煅烧。尽可能避免荷叶与氧气接触，荷叶与氧气在高温环境下很容易颜色发黑，而其效用有可能大大降低！开始烧制时在平底锅上帖一张白纸，当白纸变焦黄了，那么里面的荷叶肯定也是焦黄了，这个时候刚刚好，就可以出锅了，出锅之后，自然冷却1-3个小时，荷叶灰就制作完成了。
4、 然后就可以用米汤或者牛奶来服用荷叶灰，进行你的减肥之路！
