西点:原味餐包的做法

 时间:2024-10-12 18:48:24

1、称量好所有食材,葡萄干用温水就泡,面包桶洗净,装入搅拌刀(如图),打入1个鸡蛋。

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6、发酵好后,把面团取出,分割成适当大小的面团(如图),把面团摆在烤盘上(如图)放在烤箱里发酵至两倍大(如图)。

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7、烤箱预热5分钟,上下火120度烤30分钟就烤好了,面包烤出来非常松软,拉丝非常好。

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