怎么做瘦肉煲才好吃呢

1、将莴苣、白萝卜去皮，切成小块，西芹切成小块，全部放到水里煮开，再捞出；

3、往锅里再加入适量的干红辣椒，蒜头、姜片、少量糖，一起煮开、煮香；

4、取适量的瘦肉，将瘦肉清洗干净，切成片，加入淀粉拌匀，再倒入锅里；

6、最后加入适量的盐和味精，进行调味，待味道适宜，就完成了。