怎样炒青榨菜好吃

1、将青榨菜切成片后，先用水泡一会，以免太咸；

3、将泡好的青榨菜和蒜苗及干辣椒放在一起备用；

5、将混有蒜苗和干辣椒的青榨菜倒入锅中；

7、加入适量麻辣鲜；

9、加入适量鸡精；

11、翻炒一下，让味料混合均匀，并被青榨菜充分吸收；