凉拌皮蛋豆腐

1、先预备好材料

2、皮蛋去壳1分4。芫荽和红辣椒切成幼碎。

3、嫩豆腐切约半寸的厚度排盘中间

4、先排上皮蛋在豆腐上和傍边。

5、再均匀撒上芫荽

6、爆香小红葱后，把香葱酥略压碎，再拌入酱油混合均匀。

7、把调好的酱汁均匀滴倒在豆腐上。

8、美味好吃的【泰式凉拌皮蛋豆腐】上桌。