紫菜虾皮冬瓜汤怎么做

1、（1）将冬瓜去皮用清水淋一下，切成片，待用。

2、（2）烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下，再倒入清水烧开。

3、（3）接着，下入虾皮煮至冬瓜变软。

4、（4）然后，合入紫菜加点盐、鸡精调味，出锅。

5、（5）最后，淋上一点香油，即可。