怎样做蛋饺汤？

1、鸡蛋打散。

2、将鸡蛋液倒入锅中，加入肉馅。

3、起锅烧水，加入虾皮，加入蛋饺。

4、加入盐、香油。

5、蛋饺煮熟。

6、加入菠菜，撒上葱花。

7、美味的蛋饺汤就做好了啦。