酥脆香煎带鱼的做法

1、将冷冻带鱼解冻

3、并剪去鱼鳍

5、将放好调料的带鱼拌匀，盖上保鲜膜放在旁边腌制，可以腌制一夜。不过我一般腌制1-2个小时

7、用这个方法裹上的面粉比较均匀

9、将带鱼一一放入，根据鱼的状态调整火候