红薯饼的做法

1、首先我们把地瓜去皮，上锅蒸10分钟蒸熟，用筷子一扎能轻松进去，倒入碗中用勺子捣碎，备用。

3、碗中加入糯米粉30克、白糖5克，搅拌均匀。

5、锅中加入食用油，油温3成热的时候，把红薯团全国包裹上熟芝麻，用手压一下成红薯饼，放入煎锅中，小火煎。