家庭小炒 ~生炒面

1、首先准备好主料将其洗净，切好（大蒜切成碎末，尖椒切成丝状，油菜中间切一下即可）

2、将面条放入蒸笼中蒸15~20分钟，取出

5、将已将蒸熟的面条倒入锅中翻炒均匀，后盖上锅盖，闷1分钟左右

6、热闷一分钟左右后，起开锅盖加入 “蒜末”再进行翻炒，炒至面条与菜相互入味即可

7、这样一盘美味的生炒面就OK 了