叉烧蜜汁豆腐角

1、备好食材：老豆腐洗净，控干水分；

3、准备料汁：适量叉烧酱，生抽，蜂蜜，盐，鸡粉，凉白开混合均匀；

5、豆腐炸至两面金黄，观察豆腐表面有硬壳即可；

7、炒锅留底油；

9、倒入豆腐角，快速翻炒收汁；

11、关火，起锅。