红豆沙冰皮月饼

1、把牛奶砂糖色拉油在一起混合

2、糯米粉100g大米粉40g澄粉搅匀

3、把面和牛奶搅匀成稀面糊，一定要够稀，否则蒸不好

4、盖上保鲜膜上锅蒸30分钟

5、蒸好的面晾凉后就是冰皮了，把面揪成小疙瘩，擀成中间厚两边薄的皮，把馅儿包在皮里

6、把多出来的20g糯米粉炒熟，防粘，然后把做好的团子放在模子里，磕出来就成功了