如何做出美味的三鲜汤面

1、将鸡脯肉洗净切丝，用精盐、料酒、味精、胡椒粉拌匀，腌20分钟入味;将菠菜择洗干嫌荪鹣莘净，用沸水焯一下，沥干水分，切细;葱洗净，切末;将鲍鱼、火腿切丝。

3、将高汤煮开，放入精盐、味精、胡椒粉调味;将面条煮熟，捞出，沥去汤汁。