无比好吃的丝瓜蛤蜊蛋花汤

1、菜肴准备：提前半天将蛤蜊浸泡在盐水中，吐出沙子（这一步非常重要）。把丝瓜切成段，在鸡蛋里放米酒。

3、加水烧开。

5、然后下蛋液。

7、加几滴芝麻油使汤更有层次感。