如何擀饺子皮

1、碗中放入面粉，一边加水一边搅动，要不停地搅拌，搅拌成面团。

2、把已经成型的面团放在案板上，继续揉搓，可以一边揉搓一边加点面粉，直到不黏手。

3、将面团搓圆，然后切成2cm左右的段，再把面剂子竖起来，用手按压成圆形。

4、用左手抓着面皮，用手用擀面杖一边擀一边转圈，擀成一个圆形面皮即可。

5、总结如下。