时间：2024-10-12 06:23:02
1、准备食材，将鱼、生姜、葱分别洗净切好，待用
3、将划过刀口的鱼放入锅中，表面煎至微黄，两面都要
4、加适量水，见下图，再放料酒生抽等调料，最好滴一滴醋
5、盖上锅盖焖一会儿，旺火或者中火烧
