1、庭院养殖法。农家庭院可因地制宜地进行泥鳅养殖，是农家致富的一条良好途径。庭 院所用的养鳅池，可用水泥砂浆砖石砌成，面积视庭院大小，以50～100m?2为宜。水深 保持在50cm左右，池底铺以20cm厚的肥泥，以保泥鳅钻泥栖息。池子用生石灰消毒后注入新 水，并施用粪肥。一般在生石灰毒性消失后(约7天)，可投放鳅种。家庭养鳅最好投放规格 较大的鳅种3cm左右，无病无伤，健壮活泼。放养前用3%食盐水浸泡10分钟。放养时间一般 为春季的晴朗天气。除在池中施肥培养天然的饵料生物供泥鳅食用外，还应补充投喂一些人 工饵料，如米糠、麦夫皮、豆饼、菜叶等。投饵量一般掌握在泥鳅总体重的5-10%，可视季 节 、水温、天气及泥鳅摄食情况灵活掌握。在秋末冬初，泥鳅进入冬眠期，可向池中施些基肥 ，以保温越冬。庭院养鳅因池子较小，要保持良好水质，经常换水。特别是在夏季闷热天气 要及时加注新水。家庭养鳅一般5个月可长到10cm以上。100m?2水面可产200kg泥鳅。
3、无土养殖法。无土养殖法用小水泥池，面积一般在20m?2左右，水深40cm。水中放置 长25cm、孔径15mm的维纶多孔管5 000根左右，数10根扎成一排，可垒成三层，每池可放养0 .2g的泥鳅种5 000尾左右。投喂饲料及方法同常规养殖法。为保持水质良好，需采用微流水 循环养殖法，经过3个月精心养殖，可获得每300g/m?2的产量。为节省成本，也可采用多孔 水泥砖头代替化学多孔管，使泥鳅钻入其中即可。
5、池塘养殖法。池塘养殖放养鳅种有两种形式：一是当年9月份将体长3cm的泥鳅养到第 二年的7-8月份收获；二是4月份把体长4-7cm的上年苗养殖到下年的3-5月份收获。放养密 度为每667m?22-3万尾。饲养管理与其他特种水产池塘养殖法相同，池塘要求与池塘常规养 殖一致。
