百味之本|肉炒苦瓜

 时间:2024-10-13 13:45:57

1、准备主要食材:苦瓜,苦瓜要挑翠绿的最为鲜嫩。发白色就是老了,再老一些,就变成了红色。

百味之本|肉炒苦瓜

3、苦瓜斜着切,切成条。

百味之本|肉炒苦瓜

5、把肉切成条状备用

百味之本|肉炒苦瓜

7、炒锅里放油,油温升至6成热以后,放入肉,煸炒

百味之本|肉炒苦瓜

9、放入苦瓜和彩椒,继续翻炒

百味之本|肉炒苦瓜

11、装盘上桌即可。

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