干锅羊杂的做法

1、将羊杂洗净、切好，准备好秘制酱包。

2、准摆好葱、姜、蒜、洋葱、辣椒等配料。

3、在锅中加入菜籽油，倒入蒜、姜片和红辣椒爆香。

4、然后加入秘制调料包、食盐。

5、倒入羊杂爆炒1分钟。

6、放入红辣椒、青辣椒。

7、翻炒均匀后倒入干锅，美味干锅羊杂就大功告成了。